手持の食材のみでつくった３食３日間のメニュー

そうした不安のなか、実験を開始しました。

【１日目】
朝
・りんご１個、バナナ2本、コーヒー
ほぼ毎日の朝食と変わらず。

 

昼
・焼きイワシ、キャベツきゅうりトマトのサラダ、16穀米、お赤飯のおにぎり、ネギとブナしめじの味噌汁
お昼は、何気に不安があったのか、いつもより炭水化物を多めに用意してしまい、食べ切れず、お赤飯はその後のおやつになりました。

 

夜
・イワシバーグ、キャベツとトマトを添えて、キムチ、のり、ネギとブナしめじの味噌汁、枝豆、焼酎2杯
しょっぱすぎるイワシを潰して豆腐と玉ねぎを混ぜてイワシバーグに。サラダを少し我慢。キャベツを旦那の方を少なめに添えて。トマトもどうせ食べないので、わたしがいただきました。キムチとのりもバランスを考えて。お味噌汁は昼の残り。ご飯は食べずに晩酌しました。

その他
おやつにはお赤飯のおにぎり以外にナッツを食べました。

【2日目】
朝
・りんご１個、オレンジ１個

 

昼
・キャベツきゅうりトマトとチーズのサラダ（味噌付き）、わかめときゅうりの酢の物、納豆、キムチ、16穀米、わかめととろろの味噌汁、ヨーグルト

夜
・キャベツ・玉ねぎ・たら・豚肉・16穀米入りトマトカレースープ、赤ワイン2杯、ヨーグルトメープルシロップかけ
スープは旦那に不評で、わたしが旦那の分も半分食べました。

その他
おやつはミックスナッツとドライマンゴー

【3日目】
朝
・りんご１個、オレンジ1個、コーヒー

 

昼
・昨日の残りのスープ、ゆで卵、納豆、きゅうりとサバ缶、お赤飯
気が緩み、朝と昼の間に、旦那のお菓子（ポテチとティラミス）をともに食べてしまいました。ちなみに旦那には、リクエストを受けて、玉ねぎ、シーチキン、卵でチャーハンをつくり、味噌玉でわかめととろろのお味噌汁をつくりました。

夜
遅いお昼を食べ過ぎてしまったので、軽い晩酌で済ますことになりそうです！
（これから食べるところなのです）

という3日間の事件性のない実験でしたが、いかがでしたか？？

お気づきの方もいると思いますが、意外とヘルシーな食生活を心がけています。昨年6月から3カ月間で食の改善をして、7キロ痩せたんですよ。体重が減っただけでなく、体温が1度上がり、それをキープしています。平均36.6度になりました。免疫力も上がったのか、それから一度も風邪をひいていません。