さっそくつくっていきましょう!
今回使用したのは大判のライスペーパーです。

(1)はんぺん、魚肉ソーセージは、8cm程におさまるように手でちぎっておきます。

(2)ライスペーパーを水でぬらし、固めのまま乾いたまな板の上にのせます。

 

(3)具材をのせて、下を折り、左右を折り、巻いていきます。

 
 
 
 
 
 

(4)同様に他の具材も巻いていきましょう!