2019/12/04
美味しく備えるレシピ
さっそく作っていきましょう。写真はカレーの袋のみですが、ご飯も同時に調理可能です。
(1)ポリ袋に米と水を入れて空気を抜いて上の方で口を結び、30分ほど浸水させます。
(2)別のポリ袋にさば(缶汁ごと使用)を入れます。
(3)ポリ袋の上からよくほぐします。
(4)(3)に全ての材料を入れます。
(5)ポリ袋の上からよく混ぜて、空気を抜いて上の方で口を結びます。
(6)底に皿を敷いてお湯を沸かした鍋に、(1)と(5)を入れます。
(7)ふたをして中火で20分程加熱したら完成です。
(8)(1)は鍋から取り出し後、15分程蒸らします。※外で作る場合新聞紙などに包んでおくと保温して蒸らせます。
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