ポリ袋で調理できます

みなさんこんにちは! 今回は、常温で長持ちする上に栄養価も高い「乾物」に注目してみたいと思います。

乾物って、水で戻して…洗って…炒めて…など、調理に手間がかかるイメージですが、ほとんどは加熱しなくても食べられるんです! 最近はカットされたものや小分けタイプもあり、より使いやすくなっていますので、ぜひつくってみてくださいね!

レシピポイント
・手が汚れない
・水や火をつかわない
・栄養価が高い
・常備してあるものから使用できる
・お子さまから高齢者の方にも柔らかく食べやすい

使用する調理器具
・ポリ袋
※ポリ袋がない場合、切り干し大根の入った袋をそのまま使えます

材料
切り干し大根    15グラム(ひとつかみ)
ノンオイルツナ缶  1缶
和風ドレッシング  大さじ1

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