2019/07/23
本気で実践する災害食
主食は3品(カロリメート、アルファ化米、アルファ化米のかゆ)です。おかずは12種類(野菜のおかず10種類、魚のおかず2種類)です。さらに、歯茎で潰せる食品として「おじやほか12種類」、低たんぱく食品として「ホワイトシチュー他12種類」、調乳用として哺乳瓶とスチィック粉乳です。飲み物は水と飲料(2種類)です。その他に調理用水としてペットボトル入り水を備蓄しています。
以上は患者用ですが、次いで病院の職員用に840人分を備蓄しています。これは大事なことです。1人1日3食、3日分で9食分です(表)。
朝:ビスケット、昼:アルファ化米(味付けご飯、カレー)、夕:アルファ化米(白飯)+肉のおかずor野菜のおかずの組み合わせです。飲み物は3食とも500ミリリットルの水1日3本計1500ミリリットルです。
このように、入院患者用と職員用に分けて各3日分9食の備蓄が行われていることは素晴らしいことです。
■関東B病院
さて、関東の病院ではどうでしょう。
B病院では、県の地震被害想定などをもとに、最悪の事態を想定して院内の危機管理体制を構築しています。
この病院の玄関を入ると廊下に次のような病院理念を掲げた紙が貼られています。驚きながらエレベータに入ると、そこにもまた同じ紙が貼られていました。

おすすめ記事
-
-
中澤・木村が斬る!今週のニュース解説
毎週火曜日(平日のみ)朝9時~、リスク対策.com編集長 中澤幸介と兵庫県立大学教授 木村玲欧氏(心理学・危機管理学)が今週注目のニュースを短く、わかりやすく解説します。
2025/08/26
-
-
ゲリラ雷雨の捕捉率9割 民間気象会社の実力
突発的・局地的な大雨、いわゆる「ゲリラ雷雨」は今シーズン、全国で約7万8000 回発生、8月中旬がピーク。民間気象会社のウェザーニューズが7月に発表した中期予想です。同社予報センターは今年も、専任チームを編成してゲリラ雷雨をリアルタイムに観測中。予測精度はいまどこまで来ているのかを聞きました。
2025/08/24
-
スギヨ、顧客の信頼を重視し代替生産せず
2024年1月に発生した能登半島地震により、大きな被害を受けた水産練製品メーカーの株式会社スギヨ(本社:石川県七尾市)。その再建を支えたのは、同社の商品を心から愛する消費者の存在だった。全国に複数の工場があり、多くの商品について代替生産に踏み切る一方、主力商品の1つ「ビタミンちくわ」に関しては「能登で生産している」という顧客の期待を重視し、あえて現地工場の再開を待つという異例の判断を下した。結果として、消費者からの強い支持を受け、ビタミンちくわは過去最高近い売り上げを記録している。一方、BCPでは大規模な地震などが想定されていないなどの課題も明らかになった。同社では今、BCPの立て直しを進めている。
2025/08/24
-
-
-
-
ゲリラ豪雨を30分前に捕捉 万博会場で実証実験
「ゲリラ豪雨」は不確実性の高い気象現象の代表格。これを正確に捕捉しようという試みが現在、大阪・関西万博の会場で行われています。情報通信研究機構(NICT)、理化学研究所、大阪大学、防災科学技術研究所、Preferred Networks、エムティーアイの6者連携による実証実験。予測システムの仕組みと開発の経緯、実証実験の概要を聞きました。
2025/08/20
-
※スパム投稿防止のためコメントは編集部の承認制となっておりますが、いただいたコメントは原則、すべて掲載いたします。
※個人情報は入力しないようご注意ください。
» パスワードをお忘れの方