冷蔵庫なら1カ月保存でき、お湯を注ぐだけでみそ汁になります

今回は「みそ玉」を紹介します。防災保存食としてだけじゃなく、乾燥しないようにラップで包んだ後にモールでラッピングしたり、お弁当のすき間にちょこんと入れておけば、かわいくて持ち歩きも簡単です。忙しい朝でも、お弁当と一緒にでも、ラッピングしてギフトとしても、いつでもお湯を注ぐだけで食べられる手軽さがあるおすすめの一品です。

レシピポイント
・作る時に火を使わない
・冷蔵庫で1カ月保存可能
・お湯を注ぐだけでみそ汁に
・ごま、桜えびなど乾物を入れることで栄養豊富
・小さいお子さまから高齢者の方にも食べやすい

使用する調理器具
・ボウル（ポリ袋でも可）
・ビニール手袋
・ラップ

材料（10玉分）
・みそ（種類お好み、だし入りでも可） 　200グラム
・粉末だし　　　　　　　　　　　　　　 8グラム
・乾燥わかめ（小さく砕く）　　　　　 　3グラム
・乾燥ねぎ　　　　　　　　　　　　　　 3グラム
・板麩（いたふ、小さくカットする）　 　5グラム
・乾燥柚子　　　　　　　　　　　　　　 2グラム
・いりごま（飾り）　　　　　　　　　 　適宜
・青のり（飾り）　　　　　　　　　　　 適宜
・一味唐辛子（飾り）　　　　　　　　 　適宜
・花麩（飾り）　　　　　　　　　　　　 適宜