お肉不要、豆腐ふわふわナゲット
家によくあるもので作れる一品

中村 詩織
一般社団法人 日本食育HEDカレッジ代表理事。食育を通して、健康・環境・防災を中心とした災害時における食のリーダー育成へ取り組んでいる。詳細はhttps://clever-enterprise.co.jp/artist_talent/nakamura_shiori-profile/
2020/01/07
美味しく備えるレシピ
中村 詩織
一般社団法人 日本食育HEDカレッジ代表理事。食育を通して、健康・環境・防災を中心とした災害時における食のリーダー育成へ取り組んでいる。詳細はhttps://clever-enterprise.co.jp/artist_talent/nakamura_shiori-profile/
お肉がないときでも簡単にナゲットが作れます! ご飯にも、おやつにもおつまみにもなる一品。
使用する調理器具
・フライパン
・カセットコンロ
・スプーン
・はし
・ポリ袋
材料(2人分)
絹ごし豆腐(冷凍して解凍後よく水切りしたもの)
1丁(木綿でも可)
ツナ缶 1缶
たまご 1個
コンソメ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3~5
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