献立は管理栄養士が監修した

株式会社シーズは11日、賞味期限が来る前に定期的に届き、在庫管理が不要の「非常食・定期お届けサービスFood Stock Japan」(フードストックジャパン)を開始したと発表した。電気やガスがなくても温められ、献立は管理栄養士が監修した。ネット販売のみの完全予約制で、価格は「基本セット」(3日分の9食)が2万2800円、「1日分セット」(1日分の3食)が7600円(共に税抜き)。定期配送もある。

賞味期限が来る前に定期的に商品が到着し、在庫分は普段の食事で消費することで、在庫管理をする必要がない。セット内容は、主食(白飯)、主菜(おかず)、スープを基本とした献立、補食(おやつ)、ヒートパック、食器、箸・カトラリー、その他ウェットティッシュなど。電気やガスを使わずに食事を温めるためのヒートパックが全食分付属している。

災害時に最低でも3日分の食料品が必要とされることや、非常食を備えてもいつの間にか賞味期限を迎えていることがある。これらのことから、3日分のセットとし、定期配送も設けた。同社は「見落としがちな塩分量を考慮し、おいしさ、品質、栄養バランスの全てを満たしている。商品を届ける間隔は、顧客のニーズに合わせて柔軟に変えていく」とする。

主食(白飯)、主菜(おかず)、スープを基本とした献立

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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000024437.html

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