みなさんこんにちは! 今回はあっという間につくれるお出汁の効いた「紙コップ茶碗蒸し」をご紹介いたします。備蓄してある高野豆腐を使った簡単で食べやすい1品です。ぜひつくってみてください。

レシピポイント
・手が汚れない
・栄養価が高い
・常備してあるものから使用できる
・お子さまから高齢者の方にも柔らかく食べやすい

使用するもの
・紙コップ
・鍋
・鍋のフタ
・水
・お玉
・お箸

材料(2~3人分)
・「AJINOMOTO鍋キューブ」  1個
 ※鯛と帆立の極みだし鍋
・水                             180ミリリットル
・高野豆腐                                適量
・たまご                             2個