帰宅困難者の食べ物
東日本大震災と大阪北部地震の当事者に聞きました
甲南女子大学／
名誉教授
2019/05/21
本気で実践する災害食
持ち歩きたい、備蓄しておきたい食べ物・飲み物
災害は時も場所も選ばずに襲い掛かります。帰宅困難者になる日はそう遠くないかもしれませんね。さて、何を備蓄して、自分助け、人助けをしましょうか？ 企業人、行政人、そして市民の皆さま、ぜひ参考にください。
表：帰宅困難者のための備蓄に適した食べ物、飲み物の要件
表：帰宅困難者用1人分として熱、水を加えずに食べられる食品の例
写真を拡大 ※アルファ化米は例外．ヤフー個人ニュース（奥田和子）を参照
（了）
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